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NHKまる得マガジン

ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ


著者:Mizuki/著
価格:571円+税
刊行日:2020/09/25

出版社:NHK出版
ISBN:978-4-14-827297-0
Cコード:9477
[ムック・その他](家事)

混ぜて焼くだけ! 手間をかけずに本格ケーキやピザ&中華まんがつくれちゃう。驚きのホットケーキミックスの活用レシピが満載!



内容紹介

混ぜて焼くだけでOK! ホットケーキミックスでつくる、失敗しらずの簡単レシピ

「お菓子づくりに挑戦したいけど難しそう……」、「休日のランチやおやつのレパートリーを広げたい!」
そんなときこそ活用したいのが「ホットケーキミックス」。身近な材料と簡単なプロセスで、クッキーやドーナツのほか、チーズケーキやフォンダンショコラなどの本格ケーキが完成します。さらに、ホットケーキミックスは、ピザや中華まん、お好み焼き、ポンデケージョなどの軽食メニューにも大活躍! 難しいテクニックも不要なので、家族みんなで手づくりするのもおすすめです。
手軽なおやつから本格ケーキ、軽食メニューまで、ホットケーキミックスを使った驚きのアレンジレシピが満載です。

Mizuki

林 瑞季 料理研究家。簡単、時短、節約をコンセプトに身近な材料で誰でも失敗なくつくれるレシピを発信。簡単で見た目もおしゃれな時短レシピやホットケーキミックスを使ったレシピは、反響を呼び人気ブロガーとなる。現在では、企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、WEBなどのメディアで活躍中。著書多数。