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健康食大全

がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる

著者:ウィリアム・リー/著 田中文/翻訳
価格:3,400円+税
刊行日:2021/02/17

出版社:早川書房
ISBN:978-4-15-210005-4
Cコード:0047
[単行本](医学・歯学・薬学)

認知症やがんを予防する最新の「食の医学」を紹介し、優れた食品と実践法を公開する食事術の決定版。ワークシート付き、レシピ多数。



内容紹介

体を病気から守る5つのしくみを働かせ、認知症、がん、生活習慣病を退治しよう! 最新の医学知識を紹介しつつ、食べるべき食品と毎日の実践法「5×5×5法」を公開。ハーバードの医師が贈る、食事術の決定版がここに。実践ワークシート付き、レシピ多数。