菌類が世界を救う

キノコ・カビ・酵母たちの驚異の能力

著者：マーリン・シェルドレイク／著 鍛原多惠子／翻訳
価格：2,900円＋税
刊行日：2022/01 [ calendar_today Google ] [ calendar_today Yahoo! ]
出版社：河出書房新社
ISBN：978-4-309-25439-5
Cコード：0040
［単行本］（自然科学総記）

植物に栄養を与える、動物の行動を操る、医薬品や新素材をつくる、有毒物質を分解する、地球の気候を変える、宇宙空間で生き延びる……。私たちの常識を覆すキノコ・カビ・酵母たちの世界！