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世界のおやつ おうちで作れるレシピ100


著者:鈴木文/著 土居香桜里/イラスト 渡辺晶子/イラスト 石津亜矢子/イラスト くぼあやこ/イラスト
価格:1,850円+税
刊行日:2021/02/22

出版社:パイ インターナショナル
ISBN:978-4-7562-5451-1
Cコード:0077
[単行本](家事)


内容紹介

おうちにいながらおやつ旅行へ! 新感覚のレシピブック

アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる1冊です。

鈴木文

立教大学卒業後、アパレル業界を経てパティシエに転身。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。