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道草の解剖図鑑


著者:金田初代/著
価格:1,600円+税
刊行日:2021/03/09

出版社:エクスナレッジ
ISBN:978-4-7678-2867-1
Cコード:0076
[単行本](諸芸・娯楽)


内容紹介

セイヨウタンポポとカントウタンポポの違い、わかりますか。
あざやかな色彩で詳細に描いたイラストで
見分けるポイントがひと目でわかる、野草ガイドの決定版。

リモートワークで時間もできたし、
いつも通る見慣れた道に咲くあの野草のことを調べてみよう。
スミレ、タンポポ、シロツメクサ、ドクダミ、オオバコ。
みたことはあるけど名前がわからない野草。これなんて名前だっけ。
似た花がある。たしかヒメジョオン。 いやハルジオンだっけ。
そんなときに役立つのがこの本。
色鮮やかなイラストで、似たような花の見分け方
(花や葉の形、大きさ、つき方)がすぐにわかる。
さらに、際立つポイントとなる部分は
イラストがアップになっていて理解度がぐんと深まる。
タンポポの腕時計、スミレの花ずもう、カラスウリのお面、エノコログサの犬、
シロツメグサの花冠など、野草での遊び方や、
アザミのてんぷら、つくしご飯、ドクダミ茶など
食べ方・飲み方もイラストで説明。

■目次
イラストで見る植物用語解説
主な植物用語解説
この本の見方
散歩で出会う・早春~春の野の草花
散歩で出会う・初夏~夏の野の草花
散歩で出会う・初秋~秋の野の草花
コラム 野草を味わう、野草で遊ぶ
索引

■著者プロフィール
金田初代(かねだ・はつよ) 茨城県生まれ。東洋大学卒業。
出版社を経て、植物など自然関係のフィルムライブラリー㈱アルスフォト企画に勤務。
山菜・野草・ハーブ料理や園芸・野菜の栽培なども手掛け、
2004年から4年間、時事通信社が地方新聞社に配信した「花のいろいろ」を連載した。
著書に『季節を知らせる花』(講談社)、『美味しい山菜・野草の見分け方・食べ方』、
『一日ひとつの花図鑑』(以上PHP研究所)、『野菜を育てよう』(主婦の友社)、
『持ち歩き 野草・雑草の事典532種』(西東社)、監修に『一日一花を愉しむ 花の歳時記366』(西東社)など多数。